電話で応募募集要項
| 求人名 | キッチンスタッフ／ステーキとハンバーグのお店 バンケット |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
これまで培ったチカラを、プロのキッチンで活かそう！【筋肉を味方に！体力と集中力が活きる！】 ◎月8〜9日休み！年間休日105日！プライベートも充実！ ◎業績賞与あり！頑張りはしっかり評価！ ◎本物のステーキを極める！飲食業界のエキスパートを目指せ！ 【バンケットとは？】私たち「バンケット」は、厳選された素材を最高の状態で提供する、本格ステーキとハンバーグの専門店です。お客様に「また来たい」と思っていただけるよう、一皿一皿に情熱を注いでいます。キッチンは、まさにパフォーマンスの舞台。鍛え抜かれたあなたの体力と集中力で、最高の一皿を共に創り上げませんか？ 仕事内容："究極の一皿"を生み出すキッチンパフォーマンス！バンケットのキッチンスタッフとして、本格ステーキとハンバーグの調理をメインに、キッチン業務全般をお任せします。これまで培った瞬発力、精密さ、そして目標達成への粘り強さがここで活かせます。 【具体的な業務内容】 調理業務全般 熱い鉄板の上で、肉の最高の状態を引き出す調理（ステーキ、ハンバーグ、サイドメニューなど） メニュー開発 お客様を唸らせる、新たな味の探求と企画。あなたのアイデアがヒットメニューに！ 食材管理 品質を見極め、最高の状態を保つための徹底した管理（発注、在庫管理など） 仕事の流れ：目標設定と達成のサイクル１.基礎トレーニングからスタート！ まずは当店の基本的な調理方法、仕込み、オペレーションを習得します。スポーツの基礎練習と同じで、確実なスキルが次へのステップに繋がります。 2.実践でスキルを磨く！ 基礎をマスターしたら、あなたの経験や習得スピードに合わせて、徐々に幅広い業務をお任せ。まるで試合のように、経験を積むごとにできることが増え、自信とやりがいが湧いてきます。 3.チームを牽引するリーダーへ！ 将来的には、食材の徹底した品質管理、衛生管理、そしてチームをまとめるシフト管理といったマネジメント業務もお任せ。あなたのリーダーシップで、キッチン全体を勝利に導いてください！ ここがバンケットで働く魅力！◎体力が強みになる！動きの多いキッチン業務は、まさに体力勝負。スポーツで鍛え上げたあなたの肉体は、即戦力です。暑いキッチンでも、集中力を切らさず最高のパフォーマンスを発揮できる環境です。 ◎「目標達成」を評価する環境！月8〜9日休みで年間休日105日を確保！ プライベートも充実させ、オフでしっかりリフレッシュできる環境です。オンオフの切り替えを重視することで、仕事への集中力も高まります。さらに、業績賞与であなたの頑張りをしっかり評価します。 ◎プロフェッショナルへの道！ステーキやハンバーグといった専門性の高い調理技術を、基礎から応用まで習得できます。経験豊富な先輩スタッフが、まるでコーチの様に丁寧に指導。未経験からでも着実にスキルアップし、飲食業界のトップアスリートを目指せます！ ◎チームで目標を追いかける！キッチンはまさにチーム戦。仲間と声を掛け合い、協力しながら最高の料理を提供します。スポーツで培った協調性やチームワークを存分に発揮し、共に目標達成の喜びを分かち合いましょう。 |
| 職種 |
キッチンスタッフ／ステーキ |
| 給与 |
月給212,800円〜 ・能力・経験により考慮します ・給与には基本給のほかに各種手当、交通費を含みます。 |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【休日・休暇】
【その他】
アルバイトも含めると300名近くが集まり盛大にパーティーをしています！ |
| 勤務時間 |
11：00～25：00（シフト制） ※休憩あり ※月間勤務時間：最大177時間 （月によって変わります） ※時間外勤務あり ※異動あり ※時短勤務も相談可 ＜22時以降は18歳以上のみ＞ |
| 応募資格 |
・資格不要 ・飲食店勤務経験不問 ・年齢不問 ※経験者や資格保有はもちろん歓迎します！ ・アルバイトでしか飲食を経験したことがない人もOK！ |
| 歓迎要件 |
◎未経験・初心者歓迎 ◎経験者優遇 ◎フリーター歓迎 ◎正社員経験不問 ◎資格・スキル身につく ◎将来は独立、学歴(中卒・高卒)不問 ◎ブランク有OK ◎ミドル(40代～)活躍中 ◎職種未経験OK ◎新卒・第二新卒歓迎 ◉成長意欲がある方 ◉チャレンジ精神が旺盛な方 ◉人と接するのが好きな方 ◉スキルアップしたい方、経験を積みたい方 ◉将来自分のお店を持ちたい！という方 |
| 求人ID | 116956 |
店舗情報
| 店舗 | ハンバーグとステーキのお店 バンケット |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県北九州市小倉北区船場町１−２ 紫江'S ２F |
| 最寄駅 | 鹿児島本線小倉駅 |
| 席数 | 50席 |
| 業態 | ステーキ |
会社情報
| 会社名 | 太陽の船株式会社 |
|---|---|
| 企業理念 | お客様満足の追求への妥協なき挑戦 |
| 将来ビジョン・目標 | “私たちはお客様に悦びと感動を提供し、お客様の幸福に貢献することで、会社に携わる全ての人々の幸福を追求します” お客様を幸せにするのがゴールではありません。 通過点です。 私たちはアルバイトの方も含めたスタッフや取引先も幸せになってもらいたいと強く思っています。 仕事や遊びなど何事にも一所懸命な環境で共に人生を謳歌しましょう！ |
| 本社所在地 | 福岡県北九州市小倉北区大畠3-4-20 |
| 本社最寄駅 | 三萩野駅 バス停「神岳1丁目」から徒歩5分。 モノレール「香春口三萩野駅」から徒歩18分 |
どんな会社で・どんな仕事を
普段使いから特別な利用まで、北九州の皆様に寄り添う外食産業
焼肉業態からスタートして、今では餃子、ビストロ、ハンバーグ、そしてパン工房を事業拡大中！
「こんなお店があったらいいな！」を実現することで、地域の皆さまに愛されるお店づくりを進めて、日々さまざまなシーンでご利用頂いています。
求める社員像・人物像とは？
・飲食の仕事がすき
・人と話すことがすき
・長くはたらける職場を見つけたい
・いつか、独立して自分の店を持ちたい
・仕事とプライベートどっちも大事にしたい
・風通しのいい会社ではたらきたい
・幸せになりたい
・飲食のスキルを身につけたい
こういった思いをも持っている方をお待ちしています。
代表挨拶
『太陽の船』が考える“外食業界の力”
北九州市の有名焼肉店に8年間勤め、アルバイトから店長まで経験しました。その中で「自分さえ良ければ」から「社会や世の中のため」という大きな志に変わっていきました。そして、2007年に『太陽の船 株式会社』を設立しました。
『太陽の船』が創業以来、大切にしていることは、「お客様に悦びと感動を提供すること」、「お客様の幸福に貢献することで、会社に携わるすべての人々の幸福を追求すること」です。
現在は焼肉店だけでなく、海鮮をメインに扱う居酒屋や フレンチ×イタリアンの本格派ビストロ、地域に愛されるパン屋など、 さまざまなジャンルのお店を展開しています。 悦びと感動を与えるお店が増えれば、お客様が喜び店へと足を運んでくださいます。すると、業者さんの仕入れ量が増えて、業者さんにもメリットがあります。 売り上げが上がれば従業員の収入が増えて、その家族にもメリットがあります。
このように「悦びと感動」が、良いルーティーンを生み出すのです。そのために私たちは走り続けます。
代表取締役 大津昇平
新人・先輩へのインタビュー
正社員（店長）41歳 勤続年数：6年 前職：調理師
［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？
会社の規模と会社の社風がとても良かった為、求人に応募しました。思った通り理想の職場でした。最初は、肉の下拵えからスタートし、お客様の前で塊肉を捌くパフォーマンスをする迄に至りました。現在は調理業務だけでなく、店長として数値管理を主に行なっております。
［質問②］今後の目標は？
売上目標を達成しつつ、経常利益を確保することを目標としています。また、従業員一同が楽しく働ける環境づくりに取り組みたいです。
［質問③］入社を検討されている方にメッセージ
この会社には、社員かアルバイトかに関わらず、スタッフ全員仲良く、職場として最高の雰囲気があります。それだけでなく、独立を希望してる方にとっては、店舗運営を基礎から学ばせてもらえる会社です。独立する夢を応援してくれる会社なので、開業の志のある方におすすめです！
アルバイト（ホール）21歳 勤続年数：1年半
［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？
お店がおしゃれだったことと、高級店で働くことで社会で必要なマナーが身につくと思ったから働こうと思いました。社会で必要なマナーはもちろん、業務を通して得意なことや改善点が見えてきて、今後の自分のための勉強になると感じました。また、人間関係も良いため働いていて楽しいです。
［質問②］仕事でやりがいを感じるときは？
自分の頑張りが時給UPという形で反映された時や、お客様が笑顔で「美味しかった」と言って満足してくれた時にやりがいを感じます。
［質問③］入社を検討されている方にメッセージ
ステーキバンケットは、アルバイト・社員ともに優しく非常に働きやすい環境だと思います。まかないも豪華で、若いうちからこんなに良い食べ物を食べさせてもらっても良いのかと感じてしまうほどです。周りを見て、優先順位をつけて動くことが大事なのでたまに大変な時もあると思いますが、楽しいことの方が多いので是非一緒に働きましょう！
アルバイト（ホール）19歳 勤続年数：半年
［質問①］実際に働いてみてどうですか？
私は学生なので、テスト前や長期休みの際に、シフトの融通がききやすいので、働きやすいです。お仕事内容は、しっかり教えてもらえるので、仕事を覚えやすいです。それから、賄いがとても美味しいです。
［質問②］仕事でやりがいを感じるときは？
お客様からの感謝をされた時や、成果を認めてもらえた時にやりがいを感じます。
［質問③］入社を検討されている方にメッセージ
未経験でも、先輩や同僚が優しく教えてくれるので、楽しく働けます！！違う大学の子もいて、大学以外の人間関係も増えて、視野も広がります。バイトの日は、仕事仲間に会えるのがとても楽しみになります！私たちと一緒に働きませんか？ご応募、お待ちしております！！
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
【週休3日/年休144日】仕事だけじゃなく、自分時間も大切に◎
社員のワークライフバランスの実現にむけて、新たに週休3日制での採用を始めました！飲食での勤務経験を活かして、新しい働き方を始めませんか？
【人気の秘訣②】
経営者視点を養える!
勤務年数や年齢に関係なく、社員さんの意見を尊重します。事業部長や新規事業立ち上げなど様々なキャリアをご用意しております！
【人気の秘訣③】
独立支援あり☆
独立実績も多数あります！社内に経営・コンサルのPROがおり、調理以外でのサポートも可能です！