大衆酒場 餃子のたっちゃん 本店 採用トップ / 求人ID 115091

募集要項

求人名 キッチンスタッフ/餃子のたっちゃん 本店
雇用形態

契約社員

仕事内容

プライベート重視型!自分時間を大切にしながら働いてみませんか?

◎月12日休み!年間休日144日!

◎時間外勤務なし!


人気大衆居酒屋の契約社員・キッチンスタッフ募集!


【仕事内容】

◎調理やメニュー開発、食材管理などのキッチン業務全般をお願いします。

・メニュー開発

・食材管理

・調理



【仕事の流れ 】

①まずは当店の基本的な仕事から学んでいただきます。

②基本をマスターしたら、経験・スキルに応じて仕事をお任せしていきます。

③料理長クラスの方には、食材の徹底した品質管理、シフト管理などのマネジメント業務もお任せします。



─[菜好牛・餃子のたっちゃんを運営する太陽の船株式会社]─

職種

キッチンスタッフ/大衆居酒屋

給与

月給171,600円〜


・能力・経験により考慮します

・給与には基本給のほかに各種手当、交通費を含みます

福利厚生

【給与・待遇・手当】

  • 社会保険完備
  • 交通費支給(規定内支給)
  • 車通勤応相談
  • まかない付き
  • 昇給あり
  • 資格・役職手当あり
  • 残業手当あり
  • 独立支援制度あり
  • 家族手当あり(月50,000円まで)


【休日・休暇】

  • 月休12日
  • 年間休日144日
  • 有給年10日〜(6ヶ月勤務後)
  • お休みは希望制
  • 有給と合わせて連休取得も可能!


【その他】

  • 髪色・髪型自由
  • ピアスOK
  • 年に複数回の社内催しイベントあり

 アルバイトも含めると300名近くが集まり盛大にパーティーをしています!


勤務時間

11:00~25:00(シフト制)


※休憩あり

※月間勤務時間:最大152時間

(31日で計算した場合)

時間外勤務なし

異動なし

※時短勤務も相談可

<22時以降は18歳以上のみ>

応募資格

・資格不要

・飲食店勤務経験不問

・年齢不問


※経験者や資格保有はもちろん歓迎します!

※アルバイトでしか飲食を経験したことがない人もOK!

歓迎要件

◎未経験・初心者歓迎

◎経験者優遇

◎フリーター歓迎

◎正社員経験不問

◎資格・スキル身につく

◎将来は独立、学歴(中卒・高卒)不問

◎ブランク有OK

◎ミドル(40代~)活躍中

◎職種未経験OK

◎新卒・第二新卒歓迎


◉成長意欲がある方

◉チャレンジ精神が旺盛な方

◉人と接するのが好きな方

◉スキルアップしたい方、経験を積みたい方

◉将来自分のお店を持ちたい!という方

求人ID 115091

特徴

正社員 新卒 中途 料理長 料理長候補 キッチン 賞与あり 昇給あり 交通費支給 社会保険完備 資格手当・スキル手当 家族手当 独立支援制度あり 経験者歓迎 新卒歓迎 第二新卒歓迎 フリーター歓迎 学歴不問 年齢不問 シフト制 車通勤OK 髪色自由 髪型自由 ピアスOK 制服貸与 まかない有り

店舗情報

店舗 大衆酒場 餃子のたっちゃん 本店
勤務地 福岡県北九州市小倉北区魚町1丁目6−1
最寄駅 JR小倉駅
席数 60席
業態 大衆居酒屋

会社情報

会社名 太陽の船株式会社
企業理念 お客様満足の追求への妥協なき挑戦
将来ビジョン・目標 “私たちはお客様に悦びと感動を提供し、お客様の幸福に貢献することで、会社に携わる全ての人々の幸福を追求します” お客様を幸せにするのがゴールではありません。 通過点です。 私たちはアルバイトの方も含めたスタッフや取引先も幸せになってもらいたいと強く思っています。 仕事や遊びなど何事にも一所懸命な環境で共に人生を謳歌しましょう!
本社所在地 福岡県北九州市小倉北区大畠3-4-20
本社最寄駅 三萩野駅 バス停「神岳1丁目」から徒歩5分。 モノレール「香春口三萩野駅」から徒歩18分

どんな会社で・どんな仕事を

普段使いから特別な利用まで、北九州の皆様に寄り添う外食産業

焼肉業態からスタートして、今では餃子、ビストロ、ハンバーグ、そしてパン工房を事業拡大中!

「こんなお店があったらいいな!」を実現することで、地域の皆さまに愛されるお店づくりを進めて、日々さまざまなシーンでご利用頂いています。

求める社員像・人物像とは?

・飲食の仕事がすき

・人と話すことがすき

・長くはたらける職場を見つけたい

・いつか、独立して自分の店を持ちたい

・仕事とプライベートどっちも大事にしたい

・風通しのいい会社ではたらきたい

・幸せになりたい

・飲食のスキルを身につけたい


こういった思いをも持っている方をお待ちしています。

代表挨拶

『太陽の船』が考える“外食業界の力”

北九州市の有名焼肉店に8年間勤め、アルバイトから店長まで経験しました。その中で「自分さえ良ければ」から「社会や世の中のため」という大きな志に変わっていきました。そして、2007年に『太陽の船 株式会社』を設立しました。

『太陽の船』が創業以来、大切にしていることは、「お客様に悦びと感動を提供すること」、「お客様の幸福に貢献することで、会社に携わるすべての人々の幸福を追求すること」です。


現在は焼肉店だけでなく、海鮮をメインに扱う居酒屋や フレンチ×イタリアンの本格派ビストロ、地域に愛されるパン屋など、 さまざまなジャンルのお店を展開しています。 悦びと感動を与えるお店が増えれば、お客様が喜び店へと足を運んでくださいます。すると、業者さんの仕入れ量が増えて、業者さんにもメリットがあります。 売り上げが上がれば従業員の収入が増えて、その家族にもメリットがあります。


このように「悦びと感動」が、良いルーティーンを生み出すのです。そのために私たちは走り続けます。


代表取締役 大津昇平

新人・先輩へのインタビュー

正社員(キッチン)29歳 勤続年数:10年

[質問①]どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか?


これまで社内で、4~5店舗の店舗・業態を経験させて頂きました。料理の専門学校に行っていたということもあり、キッチンで働く事が主な仕事でした。だんだん仕事にも慣れてきた頃に、新店舗のキッチン責任者を任される事もありました。とても良い経験をさせて頂き、刺激的でした。現在は、料理の事だけではなく、店舗運営、原価管理、スタッフ管理等、様々な学びを重ねているところです。



[質問②]今後の目標は?


「年内に店長になる!」という目標を掲げて、猛勉強中です。また当社は、調理、接客、店舗運営などいろんな事に挑戦出来る会社なので、店長になるだけでなく、その先のステップを見据えて、どんどん新しいことに挑戦していきたいと思っています。



[質問③]職場の雰囲気はどうですか?


仕事中は全力で働いて、休憩時間にはスタッフ同士でリラックスした時間を共有する、そんなケジメのある職場です。休日にお店の仲間で遊ぶこともありますよ。



正社員(店長)46歳 勤続年数:16年 前職:飲食業

[質問①]なぜここで働こうと思ったんですか?


会社が創業したばかりの時期に、知人の紹介で入社しました。始まったばかりの勢いのある会社で、多くのことにチャレンジ出来るのではないかと考えました。実際に、任せてもらえる裁量が多く、自分達で色々と創り上げてきたので、とてもやりがいを持って仕事に取り組めています。



[質問②]どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか?


最初は、鉄板焼き、まぐろ屋、焼肉屋の新規出店を手伝いました。出店サポート業務を通して、店舗運営に関わることを学ぶことができました。今は、餃子のたっちゃん本店の店長として、店舗運営に力を注いてます。今後については、たっちゃんブランドの認知度を向上し、会社の発展に貢献することを目標にしています。



[質問③]この職場に合う人の性格や特徴は?


好奇心を持って、色々な事にチャレンジしたい人に向いていると思います。スタッフ同士の中は良いです。みんなで力を合わせ1つの事を成し遂げたり、お客様に喜んで頂いた時のやりがいを体験しましょう。



アルバイト(キッチン兼ホール)19歳 勤続年数:11ヶ月

[質問①]なぜここで働こうと思ったんですか?


友人と居酒屋で働いてみたくて、誘い合って応募しました。実際に働いてみると、忙しい時もあって驚きましたが、仲間たちと一緒に乗り切った後の達成感が得られて、とても楽しいです。



[質問②]どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか?


初めはホール業務を覚えて、その後キッチンに入って料理を提供するようになりました。接客と料理の両方の経験を積むことができています。お客様に料理を褒めて頂いたり、店長に褒められるとやりがいを感じます。今後は、みんなと協力して小倉で1番と言われる居酒屋にしたいです。



[質問③]入社を検討されている方にメッセージ


雰囲気がとてもよく、スタッフ同士の仲が良いので、すぐに馴染んで頂けると思いますし、楽しく働けると思います。何より自分自身がとても成長出来るの職場です。是非一緒に働きましょう!



人気の秘訣

【人気の秘訣①】

【週休3日/年休144日】仕事だけじゃなく、自分時間も大切に◎

社員のワークライフバランスの実現にむけて、新たに週休3日制での採用を始めました!飲食での勤務経験を活かして、新しい働き方を始めませんか?

【人気の秘訣②】

経営者視点を養える!

勤務年数や年齢に関係なく、社員さんの意見を尊重します。事業部長や新規事業立ち上げなど様々なキャリアをご用意しております!

【人気の秘訣③】

独立支援あり☆

独立実績も多数あります!社内に経営・コンサルのPROがおり、調理以外でのサポートも可能です!

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